c'est une recette est super facile et super bon pour vos fétes de noel avec de la glace et un coulis de fruits rouge
450 GR DE SUCRE GLACE
200 GR DE FARINE TAMISE
4 OEUFS
3/4 DE LITRE DE LAIT
4 OEUFS
50 GR DE BEURRE
1 GOUSSE DE VANILLE
RHUM AMBRE (dosage selon votre gout )
FAIRE BOUILLIR 1/2 L DE LAIT AVEC LE BEURRE ET LA GOUSSE DE VANILLE
MELANGER LA FARINE ET LE SUCRE GLACE ,BATTER LES OEUFS EN OMELETTE ,AJOUTER LES AU MELANGE FARINE SUCRE
PUIS AJOUTER LE LAIT BOUILLI BIEN MELANGER PUIS AJOUTER 1/4DE LAIT FROID
LAISSER REPOSER 24 H PUIS REMPLIR LES MOULES A CANNELES AU 3/4
CUIRE 10 MINUTES A 180° PUIS 45 MINUTES A 150°
SERVIR TIEDE OU FROID
PEUVENT ETRE CONGELES